Lang, Rudi. 2021. „Die Verantwortlichkeit Des Lebensmittelunternehmers Nach Art. 17 Abs. 1 BasisVO [VO (EG) Nr. 178/2002] Unter Besonderer Berücksichtigung Seiner Pflichten Aus Art. 19 BasisVO“. Bayreuther Zeitschrift für Rechtswissenschaft 1 (1):17. https://doi.org/10.15495/ojs_27478289_11_205.